日本食レストラン -Corner Cafe&Kitchen- 再訪
Здравствуйте!
たまに食べたくなるラーメン．先月キエフの麺屋武蔵で食べてきたばかりなのですが…ここ数日，しばしば，「海老ビスクラーメン！」と家の中で騒いでいたこともあり，冬に行ったCorner Cafe&Kitchenに連れて行ってもらいました．我が家からは少し遠いのですが，歩いて行けないことも無い距離にあるので，散歩を兼ねました．今年はまだ雪も降っていないし，ある程度の時間散歩しても寒さ的には問題ない気候です．
海老ビスクラーメンは前回行った時も食べたので，前回の内容と繰り返しになる点もあるかと思いますが…スープが濃厚なのと，麺が手打ちなので，とても合っていると思います．プリプリの海老も美味しいです．具は海老と海苔とワカメしか入っていないのですが，これはシェフのこだわりなのかな．小ネギはスーパーでも手に入りやすい価格で売っているし，入っているとなお嬉しいです．クルトンが付いていました．
夫の食べたものは撮り忘れましたが，トムヤムラーメンを頼んでいました．少しお裾分けしてもらいましたが，やはり濃厚スープがおいしかったです．
抹茶玄米茶も頼みました．日本茶は落ち着きます．
満足！また暫くしたら，行きたくなると思います．
商品名パンコ
Здравствуйте!
先日，こんなものを買ってきたので調理してみました．
パッケージ左下には日本っぽい写真も！海老フライって日本特有のものでしたっけ…
商品名ПАНКО=パンコというだけあって，パッケージ裏にはパン粉の説明があります．
揚げると，こんな感じ．
赤い尻尾がないです．そのため，見た目はちょっと貧相です．
味はついているようで，なにもかけずに食べました．塩気があって，見た目以上においしいです．（夫はケチャップをつけて食べていました．それもありかな．）
揚げ物は作るのも片付けるのも大変だから，調理するのを躊躇うのですが，たまに食べたくなります．というわけで，早速，もう一箱買いました．200gで，278.6rubと思うと結構高い部類の食品に入ります．
お肉とスーパー
Здравствуйте!
スーパーにて，パックに詰められているお肉の量が多いことと，人と会話をする機会を設けるため（あまり困っていませんが普段の生活では夫以外ほぼ会話する人はいないです．），可能な限り販売員のいるところに並んでいます．
これらのお肉は，私は日本で売られているものほど消費期限について信頼していないので，基本的に買ったその日に食べられる量だけ買うようにしています．さらにモスクワは海が遠いこともあり，魚は，これもまた日本との比較になりますが，多くの種類は扱われていません．我が家でよく買うのは，シーバス，鮭，タラの仲間あたりになり，オーブンで調理したりフライパンでも調理できる献立（ホイル焼き，南蛮焼きなど）になります．
そうなると，食卓にはお肉が多く並ぶことになります．つまり，スーパーのお肉コーナーには毎日のように通い詰めることになります．しかも，kg単位で売られているこの国で，いつもたったの200g〜400gほど買って行く東洋人は目立つようで，覚えられています．ただ，この販売員たちは結構感じがいいです．覚えているから，にこやかに「調子はどう？」などど聞きながら（もちろんロシア語です）対応してくれるのですが，あるときから「你好」と言われるようになり，「えー日本人なんだけど．．．」と言ったところ，「日本では"你好"はなんて言うの？」と聞かれたので，「こんにちは」と伝えてみました．そうすると，次から，この販売員からは「こんにちは」とむかえてくれるようになりました．
これは私の努力次第ではありますが，もう少し，会話が成り立つといいなぁ，と思っています．
