Ярославль 2日目 -市場，午前中の散策
Здравствуйте!
昨晩部屋が寒くてエアコンの暖房をつけていたのですが，寝る前に消そうと思ってそのまま忘れて寝てしまい，少し喉がおかしいです．
8:45ホテルの朝食．ロシアでホテルの朝食を食べるのは初めてです．結婚式場のような大広間でバイキング形式なのは，日本のホテルでよく見るようなホテル朝食と変わりありません．
私はこちらを取ってきて食べました．以前ソバのカーシャを食べたら美味しかったので今日もソバを取りました．（大きいお皿の右上の粒状のもの）．
会場はこんな感じで結構広いです．
ついでに，会場を抜けるとホテルのエントランスと受付カウンター，突き当たりは結婚式を意識してか，美容室があります．
10時過ぎにチェクアウトをしてホテルをでました．
今日は良い天気でそこまで寒くなく過ごしやすいです．今日は13:55に電車に乗って帰らなければならないのであまり時間もないうえ，昨日一通り見学しておいたため，ゆったり街を観光することにしました．
予言者イリヤー教会の方を目指して進みます．外からだけれど市庁舎を今一度見学．
市庁舎を望む広場にはこんな建物がありました．
さらにその広場の向かいには市場があります．
入ってみるとこんな感じ．ちょっと賑わいに欠けるようですが，月曜の午前中だからかな．
野菜売場．
お肉売場．肉は生で台の上に置かれています．私の家の近くにある市場でもそのまま置かれています．（というか，斧のようなもので捌かれて置かれている．．）
市庁舎正面から．
この後，川沿いを散策します．こちらはヴォルガ川です．
Ярославль 1日目 -спасо-преображенский монастырь
まずホテルの窓からも見えた，Церковь Богоявления（バガヤヴェリーニャ教会）へ向かいます．
中はひっそりとしていて観光客もさほど多くなく，落ち着きます．
教会の中に鉄の突起のようなものがあり，何であるか受付のおばさんに質問してみたのだけれど，回答（のロシア語）に聞いたことある単語さえ出てこず，まったくわからなかったです．．．
教会が面している広場にはヤロスラブ賢公像がありました．
次にспасо-преображенский монастырь（スパソ・ブレオブラジェンスキー修道院）へ向かいます．それぞれの展示一つずつの入場券と全部セットの入場券がありましたが，何がどの展示だかよくわからないので全部のセット券（700руб）を購入しました．
要塞型ということで敷地はこのような塀に囲まれており，門をくぐるといくつか建物があり，教会や，各々の建物の中に展示がありました．
展示はロシア正教のイコンや宗教関連のものが多く，その他は戦争の鎧などが飾られていました．見どころの一つの熊のマーシャもいましたが，残念ながらお昼寝中でした．
鐘楼に登ると街が一望できます．もう夕方ですが，この頃から晴れてきました．
その後歩いてЦерковь Ильи Пророка（預言者イリヤー教会）へ向かいます．街がコンパクトで，交通機関に頼らずにも歩いてまわれるのは良いなぁと思います．
特に観光客は入っている様子はありませんでしたが，途中にはこんな教会もありました．
広い歩道にはこんなオブジェも．
預言者イリヤー教会．
内部には屋根付き回廊があり，そこにはこのようなタイルもありました．色彩が綺麗な状態で残っているように思いました．
教会の隣には地図が．
18:30頃，ちょっと早めに，夕飯は公園の中のグルジア料理レストランへ行きました．
早めに行ったつもりが結構混んでいて，入店した時は1時間だけと言われて席に案内されました．（実際にはお店を出たのは19:45ころで何も言われませんでしたが．．）
店内．
中はチーズポテトのコロッケのような食事．大きさも小さめで，おつまみにはもってこいです．
そばの実のかかったサラダ．食べた感じですが，お醤油系＋マヨネーズ？の味付けでした．奥にはほうれん草のハチャプリ．中にはチーズがたっぷりです．
グリル海鮮．海老，ムール貝，ホタテなどが入っていて，クリーム（チーズ？マヨネーズ？）が乗っています．このクリームも美味しいです．
ヒンカリ．中はチーズ．
どれも美味しかったけれど，チーズのものを頼みすぎて最後は食べきれず，ハチャプリ一部とヒンカリ1つをお持ち帰りしました．日本では基本的に出来ない，食べ残ったら持ち帰る事ができるのがありがたいです．
ホテルに到着すると20時を過ぎていましたが，まだ少し明るかったです．
たくさん歩いて疲れました．
Ярославль 1日目 -往路，ウズベキスタン料理
Здравствуйте!
夫の会社が3連休なので，どこかへ行こうと計画していました．ただ，候補地にあげていたところはどこも天気があまり良くなく，寒そうです．そんな中で，2日だったら雨が降らずに楽しめそうな場所である，黄金の環のヤロスラブリに行くことにしました．
朝6:00に起きて，自宅最寄りから地下鉄でКомсомольская駅（地下鉄駅）（Ярославль駅（鉄道駅））に向かいました．明け方4時頃まで準備などしていたため，危うく寝過ごしそうになります．
モスクワからЯрославльへは，列車の本数が頻繁にあるわけでもなく，7:35発の電車に乗る予定でいたので，家は6:30には出なければなりません．鉄道に乗る場合，駅では荷物検査が厳しく，さらに中長距離列車の場合，乗車の際にパスポートと乗車券を一人一人見せるので時間がかかるため，駅にはかなり余裕を持って到着していないと乗り遅れる可能性が高いです．
前回Комсомольская駅から出かけた時，シャウルマを買って食べたいなぁと思っていたのですが，今日も全くそんな余裕なかったです．最寄駅から乗車した地下鉄が1本遅かったら，乗り遅れていたと思います．
空いている車輛の座席を予約していたことはありますが，今日も行きは空いています．
8:35 сергиев пассадо 通過．先日行ったところが車窓から見えました．今日の目的地を考えるとだいぶ近いです．
11:00 Ярославль Главный駅に到着．外は相変わらず寒いのですが，天気が良いのはまだ救いです．
今日乗った車輛です．
駅前のターミナルからは1番バス（@23руб）で市内へ向かいました．バスの券は，バスの中に係の女性がおり，その人から購入します．携帯の地図を見て，中心部の広場らしきところで下車しました．
ホテルの方へ向かって少し歩き，こちらのウズベキスタン料理屋でお昼ご飯を食べることにしました．
入り口は通りより数段下がったところにあります．結構こういった，路面より数段下がったお店はよく見ます．
店内はこんな感じ．観光客相手というより地元の人を対象にした大衆食堂のような感じです．
頼もうとしたシャシリクやプロフが無くて残念だったけれど，こんなにたくさん頼んで650rub．安すぎる．．．
その後ホテルへ向かいます．途中，こんな道を通りました．モスクワでもよく見る光景なのですが，路面がガタガタなので，雨が降った後は水たまり（結構深い）になります．
今回はコータラスリ川沿いのЮбилейнаяホテルにしました．後で見てみたら「地球の歩き方」にも掲載されていました．12:50位でチェックイン時間より若干早かったものの部屋に通してくれました． 
部屋は6階で，窓からは目の前にЦерков Богоявления（バガヤヴェリーニャ教会）が見えました．
ラグマン
Здравствуйте!
以前レストランで食べたラグマンが美味しかったことと，ラグマンの素が売られていたので購入したこととで，このラグマンの素を試してみることにしました．
麺は，開封後の写真になりますがこちら．我が家の周辺のスーパーではだいたいどこでも取り扱いがあります．こしがあってモチモチしていて美味しいので，いつもは，麺つゆを使って，うどんとして食べています．ゆで時間が7〜10分とちょっと長めなのが玉に瑕です．
なんとなく具は素のパッケージ写真を参考に．ただ，お肉はラム肉が家になかったので，たまたまあった豚肉で代用しています．ちなみにお肉については，春に日本からの友人とラグマンを食べに行った時に，宗教上豚ではなくラムではないか，という話題になりました．（ウズベキスタンはイスラム教徒が多く，宗教上豚肉は食しない）．
味は．．．辛かった．．．美味しいのですが，それを上回って辛いという印象が残りました．クセのあるとても辛いカレーのような．．作り方間違えたのでしょうか．
イタリア料理
Здравствуйте!
ずっと気になっていたイタリア料理屋に食事に行ってみました．気になったあまり，散歩をしていた時に外に張ってあったメニュー表で値段を確認済みでそこまで高くないこともわかっていたので，気軽に．
内装はこんな感じで，ちょっとレトロで，外が明るかったこともあって薄暗いのですが，綺麗に整えられています．
別の方向．お昼過ぎの微妙な時間だったため，お客さんは私たち以外には1組のみ，地元の人らしき親子がいました．
飲み物はレモネードとカフェラッテ（ロシアではホットのカフェラッテにはストローがついてくる）を注文．
そしてピッツァ．
カルボナーラが食べたかったので，注文しました．日本で私が大好きな，イタリア仕込みのシェフが作るカルボナーラには半熟卵が入っているのですが，こちらには入っていなかったです．それでもこのカルボナーラも美味しかったです．
どれも期待通りの美味しさでした．チップを少々支払って2人で1400rub．これならまた来たいです．
BURGER FEST
Здравствуйте!
昼のニュース番組でゴーリキー公園でハンバーガー祭りをやっているというので，先週に引き続きゴーリキー公園に行ってみることにしました．ちなみに，数年前からモスクワではハンバーガーブームが来ているらしく，大人気の食事の一つです．
モスクワ川を挟んでゴーリキー公園が見えるのですが，なにやらライブのようなものが行われています．
正面入り口から入ろうとしたので，この野外ライブ会場を横目に進みます．
公園に入るとお肉を焼いている煙がモクモク．活気に溢れています．
どこも大混雑．奥にはハンバーガーライブの中継モニターらしきものが．
買ったものを食べるコーナー．
なるほど，こんなメニューがあるのね．
ブリヌイを焼いていた鉄板，今日も大活躍です．
ハンバーガーに活気溢れている中，ウエディングフォトセッションをやっていました．
噴水の奥にも大きな立て看板．今日1日だけで，12:00-18:00なのにずいぶん飾り付けは立派です．
さらに川沿いに行くと，ここにもライブの中継モニターです．
美味しそうです．
待っている人達の長蛇の列．
長蛇の列に加わってハンバーガーをゲットしました．でも食べる場所を探して少し冷めてしまいました．ハンバーガー屋さんで食べる方が熱々で美味しかったかもしれません．．．
大音量で音楽をかけながら，こんなゲームをやっているコーナーもありました．
と思えば，アートのような屋外展示もあります．
公園はとても広いのでいろいろな場所で同時にいろいろなことをやっているのです．
ビーツを調理
Здравствуйте!
お世話になっている方に，ダーチャで作ったビーツをお裾分けいただきました．こちらがビーツ．日本では水煮（缶詰？）などで売られていることが多いようです．私は意識して実物を見たのは初めてです．
ビーツ調理も初めてです．ロシアの人が作らなさそうな献立にしてみました．
そもそもビーツは固いので，お湯で煮てから調理する必要があります．モスクワのスーパーでも水煮のような状態で売られていたり，（いただいてから初めて注意深く見たら）根菜コーナーでも扱っていたりします．
私のやり方が正しいかはわかりませんが，この状態でまず皮を剥きました．
すぐに落ちますが指まで赤くなります．
これを1時間ほどゆでます．ゆで汁も栄養がありそうなので，取っておいて砂糖と桃を加えてゼリーにしました．写真がボケていますが，なかなか美味しかったです．
人参と合わせてきんぴらに．
ポタージュスープに．
ちなみにロシアではボルシチの他，ゆでたジャガイモなどとサラダにすることが多いようで，先日カフェでビーツのサラダを食べたらこんな感じでした．ちょっと酸味がある味付けでもちろん美味しかったです．
ビーツ，これからはスーパーでも買ってきて調理してみようかな．
