みとまるスカヤのモスクワ記録

2018.01-モスクワでの日々の生活,建築,音楽,旅行などの記録.

食事

フォー

Здравствуйте! W杯は21時からロシア戦でした.ロシアに住んでいるだけに,日本が負けてしまった今となってはロシアを応援していたのですが,延長戦で劇的に追いつき,しかし,PKで敗れるという,なんとも残念な結果でした.ロシアが追いついた時は深夜にもか…

冷麺

Здравствуйте! 冷麺がかなり好きで,先日北朝鮮レストランに行ってから,冷麺,冷麺,騒いでいるのですが,食べる機会はなく今日に至ります.今日はロッテホテル近くの韓国食材店に,特に買い物の目的もなく何か物めづらしい物があったら調達しようと再訪し…

シウマイが食べたい

Здравствуйте! シウマイが食べたくなったのですが,売っている場所を探せません.餃子はスーパーで冷凍のものを調達できるのですが..皮から作るのも大変そうと思っていたので,食べたい希望だけにとどめていました. しかし,スーパーでペリメニの皮を売っ…

Здравствуйте! スーパーでも市場でも桃を良く見る時期になりました. ロシアのスーパーでは扁たい桃を多く見かけます.しかし,先日市場で買った桃は見た目も少し小ぶりながら日本で見かけるような形状です.この2種類を並べてみました.上がスーパーの桃、…

鮭のハラス

Здравствуйте! 先日市場で購入した鮭のハラスを焼いてみました.ここには魚焼きグリルがないので,どう焼くか… まず,フライパンバージョン. ハラスは脂が多いのですよね.クッキングペーパーを敷いたのですが,もはや揚げ鮭状態.もちろん自分も油とびはね…

うなぎ丼

Здравствуйте! 水が違うからか何を食べても,日本と同じように調理できないような気がしていた今日この頃ですが,これは美味しかったです. うなぎの蒲焼. まぁ,冷凍になっているから調理しているうちには入らないのですが,それはさておき. 先日,結婚記…

PAULで早めランチ

Здравствйте! ここ数日暑い日が続きます.日中は30度くらい.だいぶ暑いです.しかも,夜中の0時くらいでも暗くはなっているのですが,真っ暗というわけではなく空が薄暗いです. ここ毎日家でもW杯の観戦で忙しいです.1日2試合以上は観ている気がします. …

Суздаль 2 -食事-

広場の端にあるレストランに入りました.Медовухаという蜂蜜酒が名物らしいので,それとレモネード(瓶がレトロ).前菜にロシアサラダ. イクラがのっているのですが,私はここで,ロシアで初めてイクラを食べました.ロシアではイクラは有名みたいで,スー…

すいば

Здравствуйте! 日曜日に大型スーパーのашанでこれを買いました. すいば、というらしいです.щавельを露和辞典でひくと,「ぎしぎし属」!!この3倍ほどの量がありましたが,少しずつ食べてなんとかここまできました.酸い葉.日本でも食べる地域があるそう…

азбука вкусаのハンバーガー

Здравствуйте! レッスンの前にсмоленскаяで予定があったのですが,お腹が空いてきたので,ロッテホテルの地下にあるазбука вкусаで何か腹ごしらえをしようと,行ってみました.ここ,スーパーの中にカフェテリアがあるのです. ここならチップは要らなさそう…

ロシア戦勝記念日 4 -丸亀製麺-

丸亀製麺にたどり着けました. 店舗はビルの1階にあります.アルバート通りのフードコートの店舗よりも,明るくきちんと造られている感があります. 出来たのは3,4年前なのでしょうか.新しそうです. 私は釜揚げ・海老天・かき揚げ,夫は掛け・鳥から天・海…

ほうれん草

Здравствуйте! くしゃみと鼻水は落ち着いたものの風邪が治らず,家事をするのもしんどい状態で不調のままです. 以前,ほうれん草についてコメントしたかもしれませんが,家の近くの市場で,日本で見かけるものに近いほうれん草を見つけたので,つい2把購入…

オクラ

Здравствуйте! もうすぐ,日本はゴールデンウィークがありますが,ロシアもこの時期祝日があり,連休になります.ロシアの祝日は6月までにほとんどあるので,7月-12月は11月にたった1回しかありません.そして,日本ほど祝日も多くありません.夏に旅行に行…

ついにトムヤムを作る

Здравствуйте! 先日,ipho cafeで食べたトムヤムが美味しかったので,ちょうど具材が冷蔵庫と冷凍庫(冷凍エビ)にあったこともあり,ついに自作することにしました. 家の近くの良く行く市場でトムヤムペーストとココナッツミルクを買ってきました.実は以…

韓国のお惣菜

Здравствуйте! スーパーにロシアのお惣菜も売っていて,量り売りで買えるのですが,最近の流行は韓国のお惣菜です.ロシアのお惣菜は買ったことがありません.ロシアお惣菜はいつかブームが来るのでしょうか. 家の近くの市場の一角に韓国のお惣菜を扱ってい…

ケンピンスキーホテル

Здравствуйте! こちらでお世話になっている方々とケンピンスキーホテルのアフタヌーンティーに行ってきました.ケンピンスキーホテルは5つ星ホテルですが,私はあまり美しい服もないので,さすがにジーンズとスニーカーはやめておきましたが普段着で参加です…

トルコ料理 -Барбекю-

今度はトルコ料理です.АВИАПАРКのフードコートを物色した結果,こちらになりました. お惣菜を選んで自分でセットにすることも,予め組まれているセットから選ぶこともできます.私たちは選択肢が絞り込まれるため手頃に選べる後者にしました. 手前はケバ…

お茶用の水

Здравствуйте! 朝,外を見ると,白くなっていました.ここ数日は天気も良く0~4℃くらいで,除雪作業員の方のおかげもあり道の雪はだいぶ溶けていたのですが,また戻ってしまった気配です.温というほどは全く感じませんが,ロシアでも三寒四温です. 今まで,…

フルーツ

Здравствуйте! そんな寒い国で,どんなフルーツが食べられるのか,と思っていましたが,思った以上に充実しています.まぁ,輸入品もたくさんあるでしょうから. このほか,バナナ,メロン,イチゴ,リンゴも買ったことがあります.イチゴは当たりハズレがあ…

黒パン

夜,ニュースで,Кемеровоのショッピングモールで火災があり,子どもを含むたくさんの犠牲者がでていると聞きました.亡くなられた方のご冥福をお祈りします. Здравствуйте! 黒パンだと思わずにただの小さいパンだと思って買ったパンが,黒パンでした. 黒…

тофу

Здравствуйте! いつも行くスーパーでお肉を買うときは,計り売りコーナーを利用するようにしています.これはパック入りだと多すぎることや,店員さんと少しでもコミュニケーションを,と思っているからです.大体同じ店員さんで週に何回か利用しているので…

パスタソース

Здравствуйте! スーパーで特売コーナーに並んでいたものを,手に取る買い物客が,見たところ多いようだったので,そんなに美味しいのかな,と買ってみました. 以前,モスクワで夫が長期滞在していたホテルで出た瓶入りパスタソース(一般のスーパーでも売っ…

キヌサヤエンドウ

Здравствуйте! キヌサヤエンドウは日本の野菜だと思い込んでいたため,ここでは手に入らないと思っていたのですがスーパーに売られていました. (でも,実はキヌサヤエンドウの原産地は中央アジア~中近東、地中海沿岸地域だそうです.Wikipedia より.) …

お惣菜パン

Здравствуйте! これもピロシキの類いなのかわかりませんが,お惣菜パンを買ってみました. 中はシャケとタマネギなどが入っています. これはこれで美味しいのですが,パンそのものに何かが足りないような.バターが少なめなのでしょうか,ちょっとパサパサ…

ヨーグルト飲料

Здравствуйте! こちらに来てから始めて最高気温がプラスになりました.しかし,+1℃くらいなので,暖かくなってきているという感覚はないです. 最近,ヨーグルト飲料にハマっています.日本でもヨーグルト飲料はありますし,頻繁に飲んでいましたが,こちら…

たまご

Здравствуйте! 卵を買うときには注意をしています.紙パックに入っているので,中を開けて割れていないか確認.(稀に割れているものがあるそうです.)鶏の羽は結構ついているのですが,そのあたりは気にせず. つづいて,パッケージに印字されている日付を…

ケーキ

Здравствуйте! Сморкнская駅近くに行く用事があったので,帰りにケーキとパンを買ってきました.ここもカフェ併設で,持ち帰りでケーキやパンを買うことも店内で食べることもできます. 売られているケーキもかわいいです.ミツバチの部分は,クリームで,柔…

カニのような

Здравствуйте! こんなものを買ってきたので,食卓に添えてみました. カニの爪風かまぼこです.日本では仮に取り扱いあったとしても,あまり売れなさそう…見た目がわざとらしいかな.もっと自然なカニが人気ありそうです.ここでも人気あるのか不明です. モ…

パン屋

Здравствуйте! クロワッサンが食べたくなったので,お散歩コースにあるパン屋さんに買物してきました.. モスクワには,日本で思い浮かべるようなパン屋さんは多くはないように思います.カフェやお惣菜屋さんが併設しているところが多いように思います.私…

Tokyo -日本食レストラン-

Здравствуйте! 先週,Проспект Мира駅付近に日本食レストランがオープンしたということで,行ってきました. こちらのTokyoというお店です. 隣には先週ナンプラーを購入した中国食材店があります. 入口を入って階段を上って行くとありました.こんな内装で…