Суздаль 2 -食事-

広場の端にあるレストランに入りました．Медовухаという蜂蜜酒が名物らしいので，それとレモネード（瓶がレトロ）．前菜にロシアサラダ．

イクラがのっているのですが，私はここで，ロシアで初めてイクラを食べました．ロシアではイクラは有名みたいで，スーパーでもよく見るのですが，今まで食べたことが有りませんでした．サラダはポテトサラダに肉か魚（ツナ？）が入っているような食感．茶色いのはなんだか良くわからないですが，少し塩気のある肉を加工したもの？さらに煮こごりのようなものものっています．なかなか表現するのが難しいですが，味は美味しかったです．何が入っているかわからないだけあって，家で似せて調理するのは難しそうです．

左はモッツアレラチーズのパリパリ春巻きのようなもの．トマトやコリアンダーが入ってさっぱりしています．右はポテトパンケーキに魚卵（何の卵かは不明）とサワークリーム．魚卵は単品で食べるとすこし臭みがあるようにも思いましたが，サワークリームと合わせて食べると美味しく食べられます．

店内はこんな感じ．天気もよかったのでテラス席にしました．

外から見るとこうなっています．

ここから今度は南の端にある建築博物館を目指します．途中には観光客向けの馬車が待機しています．