シウマイが食べたい

Здравствуйте!

シウマイが食べたくなったのですが，売っている場所を探せません．餃子はスーパーで冷凍のものを調達できるのですが．．皮から作るのも大変そうと思っていたので，食べたい希望だけにとどめていました．

しかし，スーパーでペリメニの皮を売っているのを発見しました．

シウマイの皮の倍くらいありますが，許容範囲です．

完成したところ，見た目はまあまあです．グリーンピースはスーパーで缶詰めのものを手に入れられますが，割愛．

夫コメントは，お肉のジューシーさが足りないそうですが，皮そのものは気にならないそうです．蒸し器がなくて，フライパンで蒸し焼きにしたからかな．