みとまるスカヤのモスクワ記録

2018.01-モスクワでの日々の生活,建築,音楽,旅行などの記録.

バナナの冷え具合

Здравствуйте!

 

今日は昼間も-14℃と,この冬で一番の寒さのようなので,バナナが外気でどの程度冷えるのか,実験してみることにしました.まず,家にあったバナナ.先週の土曜日に購入しました.

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それをスーパーの袋に入れて,外に出ます.写真を撮ろうとしたら風が吹いてきて,スーパーの袋がふわっとしています.

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40分ほどで,家に帰ってきました.

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見た目はしばらく冷蔵庫に入れた後みたい.(通常バナナは冷蔵庫には入れませんが.)

 

切ってみると,柔らかいです.まぁ40分程度ではバナナも凍りません.

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切り口も普通. 

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でも,冷えたバナナは美味しかったです.

 

結論としては40分程度外気に晒したくらいでは,冷蔵庫で冷やした状態に近いといえるでしょう.どのくらい外気に晒したら凍るのか気になりますが,もし試しにやってみるなら,持って出るのは危険なので,置いておいて実験するしか無いでしょう.

 

ちなみに携帯の気温情報.

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