高級な卵
Здравствуйте!
いつも利用するネットスーパーでこんな卵が売られていたので,買ってみました.
開けると取説付き.
放し飼いの鳥から産まれた卵らしいです.普段買っている卵は90рубくらいですが,こちらは119руб!あまり変わらないじゃない.
卵そのもののおいしさを味見たかったので,煮卵を作りました.黄身がオレンジがかっていて美味しかったなぁ.よし,次もこれを買おう,と思ったらもう『取り扱いしていません』の表示が…
またこまめにチェックして扱うようになったらすぐ買おうっと.
ちなみに,ロシアの卵は黄身が白っぽく,炒り卵など作っても,白身だけなのか?と思うこともあります.
夫の弁当に鶏ひき肉と炒り卵の2食丼を作ったことがありましたが,「あの白いのは卵だったの」と言われたことがあります.特に安い卵だと,それくらい黄色くない.
(2020.12.19 追記)入荷していました.よし!買おう.
(2021.01.11 追記)ミタメノベルコフさん
ちょっと生で食べるのは躊躇いますが,他の卵より濃厚な気がするので,引き続き購入し続けています.売り切れていることが多いですが.